2018年8月3日 星期五

咖哩牛排麵包

買了麵包機,抓到麵粉、水、等等配方的比例之後,做了很多種不同口味的麵包。今天下午就挑戰了,當麵糰發酵好以後,先取出來,分成一個個小圓麵糰,再桿平,並且包入煎好的牛排(切塊)、咖哩粉、起司片,然後,再進烤箱烤大約10分鐘。






覺得平淡無奇的麵包,甚至有點醜醜的。




切開來,那牛排混合著咖哩、各式香料,以及融化的起司, 一口咬下去,真的是超級滿足!




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